Porsi 15 gelas.
Bahan-bahan:
Lapisan 1:
2 bungkus agar-agar bubuk putih.
150g gula pasir.
900ml susu cair.
1 sdm esen pandan.
2 lembar daun pandan.
Lapisan 2:
2 bungkus agar-agar putih.
150g gula pasir.
900ml air.
1 sdm esen pandan pewarna hijau secukupnya.
50 ml air daun pandan.
Cara Membuat:
1. Lapisan 1: campur agar-agar bubuk, gula, susu, esen pandan, dan daun pandan.masak hingga mendidih dengan api sedang dan angkat.
2. Lapisan2: campur agar-agar bubuk , gula, air, esen pandan, dan pewarna. Masak hingga air mendidih dengan api sedang. Tuang air pandan wangi, aduk 5 menit dan angkat.
3. Tuang lapisan 1 sebanyak 3 sdm biarkan hingga setengah mengeras, tuangkan kembali lapisan 2 sebanyak 3 sdm biarkan hingga setengah mengeras.lakukan proses yg sama hingga adonan habis, setelah itu simpan dalam lemari es hingga mengeras. Sajikan.
Bahan-bahan:
Lapisan 1:
2 bungkus agar-agar bubuk putih.
150g gula pasir.
900ml susu cair.
1 sdm esen pandan.
2 lembar daun pandan.
Lapisan 2:
2 bungkus agar-agar putih.
150g gula pasir.
900ml air.
1 sdm esen pandan pewarna hijau secukupnya.
50 ml air daun pandan.
Cara Membuat:
1. Lapisan 1: campur agar-agar bubuk, gula, susu, esen pandan, dan daun pandan.masak hingga mendidih dengan api sedang dan angkat.
2. Lapisan2: campur agar-agar bubuk , gula, air, esen pandan, dan pewarna. Masak hingga air mendidih dengan api sedang. Tuang air pandan wangi, aduk 5 menit dan angkat.
3. Tuang lapisan 1 sebanyak 3 sdm biarkan hingga setengah mengeras, tuangkan kembali lapisan 2 sebanyak 3 sdm biarkan hingga setengah mengeras.lakukan proses yg sama hingga adonan habis, setelah itu simpan dalam lemari es hingga mengeras. Sajikan.
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar
Komentar yang bagus ya...! Oh iya Sobat yang mau tukaran link, link saya ada dibawah kotak komentar, klik Buat sebuah Link kopy dan komentar supaya saya bisa followback Sobat.
KLIK LIKE disamping kanan blog. ok You Like Me, I Like You